JobZZ.ro

Pensiunea Chez Marie angajeaza bucatar cu experienta

5.000 LEI
ID 819874
acum o săptămână
Iasi, Iasi
Domeniu de activitate

Turism / Restaurante / Hoteluri

Pensiunea Chez Marie din Brates- Neamt angajeaza bucatar

Candidatul ideal:
Persoana disponibila pentru relocare in Comuna Tarcau (sat Brates),
Neamt sau oferim cazare in Piatra Neamt!
Experienta in domeniu dе minim 2 ani;
Spirit dе echipa, implicare, initiativa si rigurozitate;
Cunoasterea proceselor dе preparare si dе servire desfasurate intr-un restaurant;
Seriozitate in respectarea programului;
Organizare si multi-tasking.
- Pregateste meniul restaurantului in conformitate cu standardele de calitate si timp in vigoare;
- Respecta cu rigurozitate regulile de igiena in alimentatia publica referitoare la pastrarea si pregatirea produselor si semipreparatelor;
mentinerea in bune conditii a aparaturii si ustensilelor;
- Respectarea riguroasa a normelor de siguranta alimentara si securitate a muncii
- Sa comande, sa testeze, sa receptioneze si sa depoziteze ingredientele alimentare;
- Sa pregateasca mancarea in conformitate cu retetele si formulele date (care includ calcularea cantitatiilor necesare de materiale specifice pentru restaurant;
- Pregatirea mai multor feluri de mancare in acelasi timp, in functie si in ordinea comenzilor;
- Sa aranjeze si sa decoreze mancarea inainte de a fi servita pe farfurii, boluri, platouri dupa cum cere fiecare fel de mancare preparat.;
- Sa pregateasca si sa aranjeze mancarea pentru diete speciale;
- Sa coopereze la intretinerea ustensilelor de bucatarie si a echipamentului;
- Indeplinirea altor sarcini curente atribuite de catre superiorul direct, in concordanta cu necesitatile imediate ale unitatii.
- Sa tina cont de perisabilitate, termenul de garantie, de modul in care urmeaza sa fie folosite ingredientele;
- Face prelucrarile preliminare gatitului - sorteaza, curata, spala, divizeaza si mai apoi gateste - fierbe, frige, coace, prajeste.​
Beneficii:
Salariu motivant;
Cazare asigurata pe perioada contractului;
3 mese asigurate/zi pe perioada contractului;
Transport decontat.

Contactează utilizatorul

Pensiunea Chez Marie angajeaza bucatar cu experienta
Dragos
07xx - AFIŞEAZĂ
ID 819874
Găsește candidatul ideal
Termenii și condițiile de pe site au fost actualizate. Detaliile complete sunt disponibile aici